- 300g. Irina
- 150g. Ura
- 35g. Oliba olioa
- 15g. Legamia
- 5g. Gatza
Irina eta gatza mahai gainean jarri eta sumendi bat egingo dugu. Sumendiaren barrura ura, olioa eta legamia botako dugu. Legamia desegin arte urarekin eta olioarekin ondo nahastu. Legamia desegitean pixkanaka pixkanaka irinarekin nahasten joango gera. Ondo amasatu 2-3 minutuz (masak ez du eskuetan pegatu behar) eta plater baten gainean edo mahai gainean utziko dugu 20 bat minutuz legamiak eragina egin dezan. Ondoren masa hori zabalduko dugu pizza forma emanez eta azkenik nahi ditugun osagaiak botako dizkiogu
No hay comentarios:
Publicar un comentario