ENSALADA CALIFORNIA

Ikearri ona geatzen da!!!

Ingredientes:

• 300 gramos de ensalada variada
• 4 lonchas de bacon
• 4 cucharadas de picatostes
• 4 cucharadas de nueces
• 4 cucharadas de pasas sultanas
• Aliño de miel y mostaza:

Aliño de miel y mostaza: (1 cucharilla de mostaza, 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de mayonesa, 1/2 cucharada de vinagre de vino)

Mezclamos bien los ingredientes del aliño de miel y mostaza y reservamos en el frigo. Cortamos el bacon en trozos pequeños y los ponemos en una sartén sin aceite hasta que se doren. Preparamos en una fuente amplia la ensalada variada, incorporamos los picatostes, las nueces, las pasas y los trozos de bacon. Vertimos sobre la ensalada el aliño que hemos preparado.