- Una lata de paté (100 grs.)
- Media cebolleta muy picada
- 3 quesitos
- 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
Mezclamos en un bol la cebolleta picada , el paté y los quesitos. Cortamos en 2 triángulosel pan de molde. Ponemos el pan sobre una bandeja de horno a la cual hemos cubierto de papel de horno o de aluminio, para no mancharla, y la metemos al horno a 200 º paraa que se nos dore un poco el pan, unos 5 minutos. Sacamos y extendemos un poco de la mezcla encima de cada tostada. Metemos la bandeja de nuevo en el horno, esta vez, en posición de grill suave, tenemos que conseguir que la masa se gratine y que el pan se quede crujiente. Sacamos la bandeja del horno cuando veamos que se han gratinado y los servimos calientes.
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