Hemen jartzen ditut hainbat alditan egindako errezetak, goxo-goxoak... edo ez.... nere gustokoak behintzat bai!! Eskerrik asko korreo bidez, paper bidez, tabernetako serbilleten bidez eta abarretakoetan errezetak pasa dizkidazutenei (gehiago bidaltzea ere eskertzen da hemen zintzilikatzeko).... mila esker nere eguneroko dastatzaile esker onekoei .... eta nola ez, mila esker nere 'Marisukalde' maitagarriei, zuekin jaso eta ikasitako guztiagatik.... sukaldean ere !!!



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On egin !!!!!



viernes, 31 de agosto de 2012

BACALAO GRATINADO CON MAYONESA DE PIMENTON

Ingredientes:

  • Bacalao: 1 lomo por persona
  • Mayonesa
  • Pimentón de la vera
  • Ajo 
  • Sal

Mezclamos en un bol la mayonesa (si se puede casera), el ajo picadisimo y una cucharada de pimenton de la vera (esto sería por ración). Bañamos los lomos de bacalao en esta mezcla y los colocamos en una bandeja de horno. Precalentamos a 200º y en 20 minutos está preparado (cuando se gratine la mayonesa).
Publicado por en 14:47
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